旅游教学在校企合作背景下的基地建设

龙美华——2017省级论文评选二等奖

（岳阳市湘北女子职业学校  湖南  岳阳  414000）

摘要：随着我国教育事业的不断发展，对教育教学的要求越来越高。实验教学基地不仅可以培养学生的实践能力，也能够提升学生的创新能力。本文阐述了在校企合作的背景下，旅游教学基地建设的意义以及面临的挑战和难题，分析相关问题，提出对应的建设建议，旨在提升学生的实践能力，为社会培养兼具理论与实践的复合型人才。

关键词：旅游教学；校企合作；基地建设

一、在校企合作背景下旅游教学基地建设的意义

（一）旅游管理专业自身特点需求

旅游业本身是一个专业性较强的服务行业，结合文化性、应用性以及综合性为一体。旅游管理高校教育需培养的是应用型的人才，而不是培养研究型和理论性的人才。社会所需的旅游管理人才需具备的解决问题能力以及实际管理能力。因此，在高等院校旅游教学过程中，必须提升对实践教学的认识，各大高校旅游管理专业需将实践教学环节添加到实际教学中，培养出既具备专业性理论知识，又具有实际操作能力的复合型、应用型人才，建设实践教学基地是实现这些目标的途径之一。

（二）旅游管理专业发展的需求

现代社会对旅游管理专业人才的要求越来越高，其需求模式是要求学生综合素质、专业知识及专业能力皆强的复合型人才。想要达到这样的要求，需构建规范、全面的旅游教学模式，设立教学实践基地。高校需从长远性的角度来看待旅游管理专业的发展，认识到实践教学基地建设的必要性和重要意义。培养复合型人才，推进社会的发展。

二、在校企合作背景下旅游教学基地建设遇到的难题

（一）对实践教学的认识不足

当前的高校考试模式，学生家长及教师相比于实践性教学，更加重视理论性的教学，对实践教学模式积极性缺乏。实际上，很多人发表的文章及研究成果并没有实际的应用价值，很多为了评职称而发表的文章，没有原创性，课题不清晰，研究也没有以实践为基础，导致教学和科研存在相互对立等问题。

（二）学校与企业共建实践教学基地的推动力不足

校企之间的合作一般倾向于横向课题合作以及实训基地设立，实验教学局限性较强，一般仅限于讲座或观摩，没有形成完整的有机融合机制。在学校与企业相互合作平台建立的过程中，大多数情况是学校主动性较强，其原因是学校为了谋寻发展，从自身的发展需要以及社会效益等方向出发，积极向企业寻求合作的机会，但相比之下，企业的积极性并不强。出现这种情况的原因是：高校学生的实践操作能力还与企业实际需求有一定的差距，对企业没有很强的吸引力。

（三）学校教学时间与企业接受实训时间问题

学校的教学时间按照教学计划需严格执行，但是企业需要配合公司的安排控制以及生产计划，提供学生实践的时间。学院想要在同一时间安排学生到多家企业进行实践实习，在时间上存在很大的难度^[1]。

（四）实践教学评价体系不健全

学校按照教学计划安排学生在企业进行实践操作，学生们一般能够在规定的时间内按照要求完成，但是完成的效果是否理想，很难进行合理的评价。学生在实践的过程中，是否经过努力的思考后独立完成，还是简单的重复其他同学的实践结果，教师很难把握具体的情况。因此，对于学生的实践教学评价，很多教师是以等级为标准进行评定的，相比于其他的课堂教学，很难给出学生相对标准化的成绩。

三、基地建设相关建议

（一）转换教学模式、改变观念，增强基地教学建设力度

建设高标准、高质量的教学基地需要从以下几方面着手：首先，需要改变传统的教学理念，解放思想，转换理念，根据社会的实际需求，制定相应的教学计划，转换办学理念，提升对旅游教学在校企合作背景下基地建设的认识，旨在培养旅游创造性和实用性的人才。其次，要结合“产、学、研”为一体，与企业保持友好关系，做到互惠互利，保障实践教学基地规范、健康的发展。在设立实践基地时，选择规模大、管理体系完善、经济效益好、技术先进并且积极配合教育事业发展的企业为合作伙伴，保障学生企业实习的质量；为促进学校及企业的长期合作发展，学校与企业签订长期合作协议，确定双方的义务、权利及责任，保障实践教学基地能够良好的运行。最后，需理顺协调好基地相关关系，加强基地的管理，提升学校院系教职人员对建设教学基地的积极性，鼓励学生能够自主学习，积极参加各项活动。按照培训培养人才的宗旨，逐渐完善基地建设评估体制及教学基地^[2]。

（二）企业走访、洽谈合作

学校应根据实际的发展需求制定基地建设的发展规划，充分发挥学生、教师及交友等人脉的重要作用，对专业领域的企业进行走访调查，并进行分析，向企业提出合作意向及建立时间基地的申请，制作合作方案，与企业洽谈合作相关事项，签订合作协议书，并挂牌。

（三）完善实践教学基地的管理体制，保障建设基地有效运行

学校与企业想要建立长期友好的合作关系，需进一步加强巩固时间教学基地。除此之外，政府的一些相关法律法规以及地方配套政策等，也应不断健全。高校积极主动寻找优秀企业合作，以培养双赢合作为原则，构建合作平台，提升在校企合作中，企业的积极性和推动力。学院根据行业的发展情况以及企业的发展需求，制定相应的培训计划及内容，与企业共同培养专业能力强，实践能力强的复合型人才。除此之外，学校需提升对实习基地质量的重视度，选择经济效益好、积极配合教育事业发展的企业，保障学生在实践过程中能够学到更多的知识和技能。企业也可根据学生在实践过程中的表现提供评价建议及意见，为学校院系教学计划及教学内容提供建设性的建议^[3]。

结论：综上所述，在校企合作的背景下，旅游教学的基地建设，可以有效提升学生的实践操作能力，对培养兼具理论知识与实践能力的复合型专业人才具有重要意义。

参考文献：

[1]阿尔斯朗·马木提.新疆高校旅游管理本科专业人才培养模式研究[J].神州. 2013.

[2]胡喜生,邱荣祖,张正雄.研究生创新实践基地建设模式探讨[J].长春理工大学学报.2012.

[3]李玉华.欠发达地区高校旅游专业校内生产性实训基地建设刍议[J].湖南科技学院学报.2013.